コーヒーは「与える」時代へ。Rainforest Allianceの新認証が目指す、地球と生産者に優しい未来

コーヒーは「与える」時代へ。Rainforest Allianceの新認証が目指す、地球と生産者に優しい未来

環境問題リジェネラティブ農業コーヒー再生型農業認証レインフォレスト・アライアンス持続可能性

Rainforest Allianceは、コーヒー業界における持続可能性への取り組みをさらに一歩進めるため、新たな再生農業(Regenerative Agriculture)の基準と認証制度を発表しました。この新しい認証は、2026年までに消費者が手に取るコーヒー製品に、「再生可能」であることを示す特別なシールとして表示される予定です。この取り組みは、コーヒー生産における環境負荷の低減と、生産者コミュニティの生活向上を目指すものです。

再生農業認証の概要と目的

土壌の健康と生物多様性の向上

この新たな認証制度は、コーヒー農園における土壌の健康状態を改善し、生物多様性を豊かにすることに重点を置いています。再生農業の原則に基づき、農法を実践することで、長期的な農地の健全性を保ち、生態系のバランスを支援します。

水管理と気候変動への対応力強化

認証基準には、持続可能な水利用の促進と、気候変動による影響への耐性を高めるための要件も含まれています。これにより、コーヒー生産地における水資源の保全と、異常気象などに対する農業のレジリエンス(回復力)の強化を目指します。

生産者所得の向上と生活水準の改善

Rainforest Allianceは、再生農業への移行が生産者の所得向上に繋がる可能性を示唆しています。この認証を取得することで、より付加価値の高いコーヒーとして市場に評価され、結果として生産者の経済的な安定と生活水準の向上に貢献することが期待されます。

既存認証との連携と新規導入

既存のRainforest Alliance認証を取得している生産者は、追加で17項目の再生農業に関する要件を満たすことで、この新しい認証を既存の制度に追加できます。また、再生農業認証のみを単独で取得するオプションも提供されており、より柔軟な対応が可能となっています。

再生農業認証導入の背景と今後の展望

持続可能なコーヒー生産への市場の要求

近年、消費者の環境意識の高まりとともに、コーヒー業界全体で持続可能な調達への関心が増しています。Rainforest Allianceの新たな認証は、こうした市場の要求に応え、企業が「現状維持以上の価値」を提供する農業モデルへと移行する後押しとなるでしょう。

EUの森林破壊防止法との関連性

2025年末に施行されるEUの新たな森林破壊防止法(EUDR)は、欧州市場にコーヒーを供給する企業にとって大きな影響を与えます。再生農業認証は、サプライチェーンの透明性と持続可能性を証明する手段として、EUDRへの対応においても重要な役割を果たす可能性があります。

小規模農家への影響と課題

一方で、新たな認証基準の導入は、リソースが限られている小規模農家にとって、追加的な負担となる可能性も懸念されます。Rainforest Allianceは、長年の研究と農家・企業との協力に基づいてこの基準が策定されたと述べていますが、円滑な導入と支援策が引き続き重要となります。

画像: AIによる生成